PADARIA INDUSTRIAL
187 produtos · 1,4% do faturamento · mês anterior
margem atencao
Faturamento
R$ 7.854
-7.6%vs período anterior
Margem bruta
R$ 1.632
20,8% / alvo 31.9%
Produtos no mix
187
Estoque (custo)
R$ 1.623
142 rupturas
Top produtos do setor
Por faturamento · mês anterior
| Código | Produto | Qtd | Faturamento | Margem | Estoque | Curva |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 16260 | PAO HAMBURGUER NS FATIMA 400G | 517 | R$ 3.324 | 17,6% | 58 | A |
| 2072 | PAO HOT DOG NS FATIMA 400G | 139 | R$ 894 | 17,6% | 7 | A |
| 2057 | PAO FORMA INTEGRAL PANE VITA 500G | 54 | R$ 539 | 24,4% | 46 | B |
| 16261 | PAO DE FORMA INTEGRAL NS FATIMA 500G | 45 | R$ 396 | 25,5% | 20 | B |
| 16331 | PAO HAMBURGAO NS FATIMA 500G | 42 | R$ 336 | 21,2% | 1 | B |
| 16333 | PAO DE FORMA NS FATIMA 500G | 35 | R$ 308 | 25,5% | 8 | B |
| 10237 | PAO COYOTE BISNAGA NS DE FATIMA | 42 | R$ 289 | 30,3% | 7 | B |
| 2053 | PAO DE LEITE NS FATIMA 350G | 35 | R$ 245 | 24,2% | 28 | B |
| 12887 | PAO ARABE NS FATIMA 400G | 24 | R$ 192 | 17,4% | 4 | C |
| 11226 | PAO TRADICIONAL BAUDUCCO 390G | 16 | R$ 189 | 29,2% | 18 | C |
| 16332 | PAO HAMBURGAO C GERG 500G NS DE FATIMA | 23 | R$ 184 | 18,6% | 4 | B |
| 5076 | PAO DE REQUEIJAO CASA DO TRIGO | 29 | R$ 171 | 27,8% | -61 | B |
Margem baixa
Produtos do setor com margem < 10%
Nenhum produto crítico de margem neste setor.
Sem giro
45+ dias sem venda